Em uma panela coloque a maçã e um litro de água e deixe cozinhar até que a maçã se desmanche a ponto de purê
Em seguida coe o liquido apertando bem
Coloque um pouco desse suco e leve ao liquidificador para bater com as pimentas, em uma panela coloque o açúcar, a pimenta e o restante do suco de pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 40 minutos
Ainda com o fogo ligado coloque o suco do limão e mexa espere que se forme uma geleia com calda bem grossa e reserve