Pudim de bolo
10 porções
60 min
R
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 3 colherzinha de fermento
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
Modo de fazer
- Primeiramente derreta o açúcar com a água na forma do pudim, mexa até derreter.
- No liquidificador bata os ovos, farinha de trigo, açúcar, margarina, leite e sal, mexa o fermento com a colher.
- Despeje a massa na forma com o caramelo.
- Para o pudim bata os ovos, leite condensado e a mesma medida do leite.
- Coloque por cima do bolo.
- Leve para assar em banho maria e deixe por 1 hora.
- Reserve na geladeira por 4 horas antes de servir.
- Desenforme, fica uma delícia!
