Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pudim >> Pudim engorda marido

Pudim engorda marido

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Pudim engorda marido

Ingredientes

- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Raspas da casca de 2 limão
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 4 claras

4 votos

2 Comentários Avalie essa receita

Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Em uma panela funda coloque o leite , as gemas e o amido de milho e o leite condensado e leve o mesmo em fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme bem homogêneo
Caramelize uma forma de oco no meio e coloque o creme, bata as claras em neve com a casca do limão e o açúcar e coloque o mesmo na forma e leve para assar até que a clara doure bem
Leve para gelar por 5 horas e desenforme
Bom Apetite

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Comentários (2)

14/11/2014 às 16:39:33

Engorda mesmo amora muito bom né! kkkk

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14/11/2014 às 16:21:45

Esse pudim engorda a familia toda kkk, é muito bom!!!!

Responder

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