Receita de Baba de camelo portuguesa
8 porções
10 min
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Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado cozido ou doce de leite
- amêndoa moída para decorar
Modo de fazer
- Bata as gemas dos ovos em uma batedeira, deixe formar uma consistência cremosa.
- Adicione o leite condensado cozido ou doce de leite, continue batendo.
- Transfira para um recipiente e reserve.
- Bata as claras dos ovos na batedeira até ficarem em neve.
- Acrescente na mistura do leite condensado cozido, mexa delicadamente.
- Decore com amêndoa moída.
- Sirva!
