Receita de Mousse de chocolate meio amargo

6 porções
15 min
R
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo (com um mínimo de 50% de cacau)
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 6 ovos
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Modo de fazer
- Bata em uma batedeira as claras dos ovos até ficarem em neve.
- Acrescente o açúcar e as gemas, continue batendo.
- Por último, coloque o chocolate derretido e misture.
- Despeje o mousse em um recipiente e reserve por 2 horas.
- Sirva essa delícia!