Receita de Pudim de cacau
4 porções
90 min
R
Ingredientes
- 525 ml de Leite integral
- 125 g de Açúcar
- 4 Ovos
- 2 Gemas de ovo
- 150 gramas de Chocolate preto
- 50 gramas de Cacau em pó
Modo de fazer
- Coloque o cacau em pó, chocolate picado e o leite em uma panela ao fogo.
- Mexa bem até que ele derreta por completo.
- Em um recipiente misture os ovos, gemas de ovos e o açúcar.
- Acrescente o chocolate derretido e forme um creme liso.
- Despeje a massa sobre uma forma untada.
- Coloque ele sobre o banho maria e leve ao forno preaquecido a 150°C.
- Deixe assar por 25 minutos.
- Sirva!
