Recheio de Ganache de ninho trufado

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Recheio de Ganache de ninho trufado
Porções:45
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite em pó (Leite Ninho)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Raspas de chocolate branco (opcional, para decorar)
  • Substituição de Ingredientes:
  • Você pode substituir o leite em pó por leite em pó de outra marca.
  • Se preferir uma versão menos doce, use leite condensado light.
  • Utilize creme de leite sem lactose para opção sem lactose.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. Adicione o leite condensado e mexa até ficar homogêneo.
  3. Em seguida, acrescente o leite em pó (Leite Ninho) e misture bem.
  4. Adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma mistura cremosa.
  5. Por fim, despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
  6. Decore com raspas de chocolate branco, se desejar.
  7. Dica Importante: Certifique-se de que todos os utensílios estejam limpos e secos ao preparar esta receita para evitar qualquer alteração no sabor da sobremesa. Aproveite sua Delícia Gelada de Leite Ninho com Leite Condensado!

Informações Adicionais

  1. Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais rico.
  2. Mantenha o creme de leite bem gelado para facilitar o processo.
  3. Evite mexer demais o chocolate para não perder o brilho.
  4. Decore com raspas de chocolate branco para um toque especial.
  5. Deixe a sobremesa na geladeira por algumas horas antes de servir para firmar bem.

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