Recheio para bolo

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Recheio para bolo
Porções:1
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 1 abacaxi grande
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 2 latas de creme de leite

Modo de fazer

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  1. Em uma panela coloque o abacaxi picado , a água e o açúcar e deixe ferver até formar uma calda grossa
  2. Em outra panela coloque o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite mexendo sempre até engrossar
  3. Misture a panela o doce de abacaxi mexendo por dez minutos
  4. Depois disso recheie o bolo
  5. Essa cobertura recheia um bolo de 3 camadas

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