Bolinho de batata com queijo
8 porções
30 min
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Ingredientes
- 1/2 kg de batatas (descascadas)
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado bem cheias
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 ovo
- sal a gosto
- papel toalha
Modo de fazer
- Cozinhe as batatas na água e no sal até ficarem molinhas, retire a água e amasse elas.
- Depois misture com os demais ingredientes e reserve na geladeira por 1 hora.
- Faça bolinhas com a mão e frite no óleo quente.
- Sirva!
