Kibe
40 porções
40 min
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Ingredientes
- 1kg de carne moída
- ½ kg de farinha para kibe (triguilho)
- 1 cebola de cabeça
- cebolinha verde
- 10 a 15 folhinhas de hortelã
- sal a gosto
Modo de fazer
- Coloque a farinha de kibe (triguilho) em um recipiente e cubra-o com água fria por 30 minutos
- Depois de 30 minutos tire todo o excesso de água e misture a carne, os temperos e amasse bem
- Faça rolinhos em forma de kibe e frite-os em óleo bem quente
Informações Adicionais
Você gosta de Kibe? Claro que sim, quase todas as pessoas adoram kibe. Existe kibe de tudo quanto é forma e jeito. nessa receita vou ensinar a receita do kibe tradicionl. Pegue papel e caneta e anote os ingredientes, vamos começar então a fazer.
