Bolo de iogurte de liquidificador
10 porções
45 min
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Ingredientes
- 1 copo (americano) de iogurte natural desnatado
- 1 copo (americano) de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de fermento
Modo de fazer
- No liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo.
- À parte, peneire 2 vezes e junte a farinha, o açúcar e o fermento.
- Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a mistura seca.
- Coloque em forma untada e enfarinhada com furo no centro, e asse em forno médio (200ºC) por 40 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
