Bolo de queijo cremoso de microondas
3 porções
20 min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de fazer
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Seguir- Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o óleo e o queijo parmesão ralado.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma de bolo de microondas untada.
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
- Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Dica importante:
- Para que o bolo fique com uma textura mais cremosa, deixe-o descansar por alguns minutos antes de desenformar.
Informações Adicionais
- Use queijos de boa qualidade para que o bolo fique com mais sabor.
- Se não tiver queijo parmesão, pode substituir por outro queijo ralado, como muçarela ou provolone.
- Para um bolo mais cremoso, acrescente 1/2 xícara (chá) de creme de leite.
- Para um bolo mais doce, acrescente 1/4 de xícara (chá) de açúcar.
- Para um bolo mais colorido, acrescente 1 colher (sopa) de corante alimentício.
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