Torta de atum
16 porções
70 min
R
Ingredientes
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-200 ml de leite
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-3 ovos
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-100 ml de óleo
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-3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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-1 colher (chá) de sal
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-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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-1 colher (sopa) de fermento em pó
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Recheio:
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-2 latas de atum
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-2 ovos cozidos picados
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-2 tomates maduros sem pele
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Tempero verde
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-meia cebola picada
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-cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino a gosto
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-parmesão para polvilhar
Modo de fazer
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Seguir-
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
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Coloque o fermento em pó e bata rapidamente;
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Unte uma forma média;
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Misture todos os ingredientes do recheio e reserve;
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Coloque a metade da massa em uma forma;
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Coloque o recheio de atum;
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A outra metade da massa;
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Salpique um pouco de queijo ralado por cima;
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Leve para assar em forno quente até dourar;
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Fica deliciosooooo
Comentários
Forma média seria a de 35 centimetros?