Café vietnamita com ovo
1 porções
15 min
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Ingredientes
- 3 colheres de chá de Café
- 167 mililitros de Água quente
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de sopa de Leite integral
- 1 pitada de Canela em pó
- 1 Ovo
- 80 mililitros de Leite (⅓ xícara)
Modo de fazer
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Seguir- Esquente a água e passe por uma coador com café, reserve.
- Bata em um recipiente a gema do ovo, leite condensado e 1 colher de leite, misture bem.
- Para fazer a espuma, bata o leite por 30 segundos e esquente no microondas por 10 segundos.
- Coloque em uma xícara o líquido do leite condensado e o café, misture.
- Adicione por cima a espuma e finalize com canela em pó.
- Sirva essa delícia!
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