Churros muito fácil
16 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (das de chá) de água;
- 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- 1/2 colher (das de chá) de sal;
- 3 a 4 ovos;
- doce de leite;
- açúcar e canela para polvilhar.
Modo de fazer
- Em uma panela coloque a água a manteiga e o sal e deixe ferver bem
- Coloque na água fervente o trigo e comece a mexer até que o mesmo desgrude do fundo da panela
- Leve essa mesma massa para a batedeira e vá acrescentando os ovos
- Vá batendo até virar um creme homogêneo e que passe pela máquina de churros ou por um saco de confeitar
- Leve para assar em forma untada e forno quente ou para fritar em óleo bem quente
- Passe na canela e no açúcar
- Depois disso recheie com doce de leite
- Bom apetite!!
