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Receita de Vovó >> Aves >> Frango >> Frango assado

Frango assado

Frango assado

Ingredientes

  • 1 frango
  • 5 dentes de alho
  • Sal
  • 2 limão espremidos
  • 2 cebolas grandes raladas
  • bastante azeite
  • 5 tomates
  • Coentro a gosto
  • Pimenta do reino
  • Azeitonas

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Modo de fazer

  1. Limpe o frango, com uma faca bem afiada, faça furos no frango e dentro dos furos coloque as azeitonas
  2. Coloque o frango em uma travessa e todos os ingredientes
  3. Tampe a travessa e deixe o mesmo dentro da geladeira de um dia para o outro
  4. Passado isso leve o frango em forno quente até assar bem
  5. Bom Apetite

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