Geléia de maracujá cremosa

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Geléia de maracujá cremosa
Porções:8
Preparo:12 min

Ingredientes

  • 4 maracujás maduros
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de água
  • Substituição de Ingredientes: Você pode substituir o açúcar por adoçantes naturais, como stevia, para uma versão com menos calorias.

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher, separando-a das sementes.
  2. Passe a polpa por uma peneira fina, pressionando para extrair o suco e separar as sementes.
  3. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar, o suco de limão e a água.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura adquirir uma consistência espessa e cremosa (aproximadamente 30-40 minutos).
  5. Deixe a geleia esfriar e, em seguida, transfira para potes esterilizados.
  6. Guarde no refrigerador por até 2 semanas.
  7. Dica Importante: Certifique-se de que os potes estejam bem limpos e esterilizados para preservar a geleia por mais tempo.

Informações Adicionais

  1. Escolha maracujás maduros e suculentos para um sabor mais intenso.
  2. Utilize uma peneira fina para separar as sementes da polpa do maracujá.
  3. Adicione um toque de limão para realçar o sabor da geleia.
  4. Cozinhe em fogo baixo para obter uma textura cremosa.
  5. Armazene em potes esterilizados para maior durabilidade.

Veja Mais Receitas

Torta de atum light

Torta de atum light

Rabanada perfeita

Rabanada perfeita

Tomates recheados light

Tomates recheados light

Chocolate quente bem cremoso

Chocolate quente bem cremoso

Mousse de manga bem cremoso

Mousse de manga bem cremoso

Manteiga de amêndoas light

Manteiga de amêndoas light

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita