Receita de Bolo de banana fácil

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Receita de Bolo de banana fácil
Porções:8
Preparo:90 min

Ingredientes

  • 8 unidades de Banana pequena
  • ½ barra de Manteiga
  • 2 xícaras de Açúcar (320 gramas)
  • 2 xícaras de Farinha
  • 6 unidades de Ovos (peneirados)
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • 1 colher de chá de Essência de baunilha

Modo de fazer

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  1. Misture em uma tigela o açúcar com a manteiga.
  2. Amasse a banana e acrescente na mistura.
  3. Coloque o ovo e a essência de baunilha.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento, mexa delicadamente.
  5. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaqucido a 170 °C.
  6. Deixe assar por 60 minutos.
  7. Sirva!

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