Receita de Bolo de chocolate cremoso

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Receita de Bolo de chocolate cremoso
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de água morna
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 5 ovos médios
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de chocolate (150 gramas)
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma batedeira bata os ovos com açúcar e manteiga até formar um creme.
  2. Adicione aos poucos uma mistura dos ingredientes secos, como chocolate em pó, cacau em pó e a farinha de trigo, alterne com a água.
  3. Acrescente o creme de leite e fermento, mexa delicadamente.
  4. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 Graus, deixe assar por 40 minutos.
  5. Em uma panela ao fogo, misture o creme de leite e o tablete de chocolate.
  6. Mexa até derreter.
  7. Jogue esse caldo sobre o bolo.
  8. Sirva!

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