Receita de Bolo integral simples

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Receita de Bolo integral simples
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 3 unidades de gema de ovo peneiradas
  • 1 xícara de margarina
  • 1½ xícaras de açúcar (240 gramas)
  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3 unidades de clara de ovo (batidas em neve)
  • 1 xícara de leite (240 mililitros)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma batedeira bata as gemas do ovo, margarina, açúcar e o leite até formar um creme.
  2. Adicione o fermento e a farinha de trigo integral.
  3. Acrescente a clara em neve e mexa delicadamente.
  4. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
  5. Deixe assar por 30 minutos ou até dourar.
  6. Sirva!

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