Pudim de pão
9 porções
90 min
R
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de pão triturado
- 600 ml de leite desnatado
- 4 ovos
- 100 g de coco ralado
- 1 caixa de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Canela em pó a gosto
Modo de fazer
- Caramelizar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar.
- Triturar o pão no liquidificador .
- Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador .
- Colocar na forma caramelizada.
- Levar ao forno médio em banho maria por aproximadamente 1 hora.
- Espere esfriar e desenforme;
- Fica delciioso e cremoso;
- Fica maravilhoso!
