Pudim de pão

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Pudim de pão
Porções:9
Preparo:90 min

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de pão triturado
  • 600 ml de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Caramelizar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar.
  2. Triturar o pão no liquidificador .
  3. Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador .
  4. Colocar na forma caramelizada.
  5. Levar ao forno médio em banho maria por aproximadamente 1 hora.
  6. Espere esfriar e desenforme;
  7. Fica delciioso e cremoso;
  8. Fica maravilhoso!

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