Receita Completa: Pizza Express de Frigideira em 10 Minutos

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Receita Completa: Pizza Express de Frigideira em 10 Minutos
Porções:5
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo (substituição: farinha de trigo integral)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (substituição: óleo vegetal)
  • 6 colheres de sopa de água (ajuste conforme necessário)
  • 1/4 xícara de molho de tomate (substituição: pesto)
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado (substituição: queijo vegano)
  • Tomate fatiado, orégano e folhas de manjericão para cobertura
  • Cubos de frango ja cozido

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal para iniciar a receita da pizza de frigideira.
  2. Adicione o azeite e a água, misturando até formar uma massa suave. Se a massa estiver seca, adicione mais água aos poucos.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque a massa, pressionando para formar um disco fino.
  4. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até a base ficar firme e dourada. Enquanto isso, vá preparando os ingredientes para a cobertura da receita de pizza.
  5. Vire a massa, espalhe o molho de tomate, distribua o queijo e os tomates fatiados, e tempere com orégano.
  6. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 6-8 minutos, ou até o queijo derreter e a base estar crocante.
  7. Finalize com folhas de manjericão fresco antes de servir sua rápida e deliciosa receita de pizza de frigideira.

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