Pizza de liquidificador

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Pizza de liquidificador
Porções:12
Preparo:40 min

Ingredientes

  • Ingredientes da Massa:
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Ingredientes do Recheio:
  • Molho de tomate a gosto
  • 200g de mussarela ralada
  • Tomate em rodelas
  • Orégano a gosto
  • Ingredientes adicionais de sua escolha (como presunto, azeitonas, cebola, etc.)

Modo de fazer

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  1. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione aos poucos a farinha de trigo e continue batendo.
  3. Por último, acrescente o fermento e misture levemente com uma espátula.
  4. Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
  5. Pré-asse em forno médio (180°C) por cerca de 10-15 minutos.
  6. Retire do forno, espalhe o molho de tomate e adicione o recheio de sua preferência.
  7. Volte ao forno até derreter o queijo e dourar a borda.

Informações Adicionais

Para a pizza de liquidificador, escolha recheios que combinem com a facilidade e simplicidade da receita. Algumas opções populares incluem:

  • Mussarela e Tomate: Clássico e simples, com rodelas de tomate, mussarela ralada e folhas de manjericão para um toque fresco.
  • Presunto e Queijo: Uma combinação amada por muitos, com presunto fatiado e bastante queijo mussarela.
  • Frango com Catupiry: Frango desfiado misturado com requeijão tipo Catupiry, uma escolha cremosa e saborosa.
  • Atum: Atum escorrido, cebola em rodelas finas e queijo, para uma opção leve e nutritiva.
  • Calabresa: Rodelas de calabresa com cebola e azeitonas, perfeito para quem gosta de sabores mais intensos.
  • Vegetariana: Combinação de pimentão, cebola, tomate, cogumelos e queijo, ideal para quem busca uma opção sem carne.

Lembre-se de pré-assar levemente a massa antes de adicionar os recheios, para garantir que ela fique crocante e bem cozida. Essas sugestões são adaptáveis, então sinta-se livre para ajustar os ingredientes ao seu gosto!

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Comentários

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Iracema Dammero Mendes27/04/2020 às 22:26:16

Que legal as receitas obrigada adorei.

Iracema Dammero Mendes27/04/2020 às 22:27:39

Adorei as receitas de vovó obrigada.