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Iracema Dammero Mendes27/04/2020 às 22:26:16
Que legal as receitas obrigada adorei.
Pizza de liquidificador
12 porções
40 min
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Ingredientes
- Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Ingredientes do Recheio:
- Molho de tomate a gosto
- 200g de mussarela ralada
- Tomate em rodelas
- Orégano a gosto
- Ingredientes adicionais de sua escolha (como presunto, azeitonas, cebola, etc.)
Modo de fazer
- No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo e continue batendo.
- Por último, acrescente o fermento e misture levemente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
- Pré-asse em forno médio (180°C) por cerca de 10-15 minutos.
- Retire do forno, espalhe o molho de tomate e adicione o recheio de sua preferência.
- Volte ao forno até derreter o queijo e dourar a borda.
Informações Adicionais
Para a pizza de liquidificador, escolha recheios que combinem com a facilidade e simplicidade da receita. Algumas opções populares incluem:
- Mussarela e Tomate: Clássico e simples, com rodelas de tomate, mussarela ralada e folhas de manjericão para um toque fresco.
- Presunto e Queijo: Uma combinação amada por muitos, com presunto fatiado e bastante queijo mussarela.
- Frango com Catupiry: Frango desfiado misturado com requeijão tipo Catupiry, uma escolha cremosa e saborosa.
- Atum: Atum escorrido, cebola em rodelas finas e queijo, para uma opção leve e nutritiva.
- Calabresa: Rodelas de calabresa com cebola e azeitonas, perfeito para quem gosta de sabores mais intensos.
- Vegetariana: Combinação de pimentão, cebola, tomate, cogumelos e queijo, ideal para quem busca uma opção sem carne.
Lembre-se de pré-assar levemente a massa antes de adicionar os recheios, para garantir que ela fique crocante e bem cozida. Essas sugestões são adaptáveis, então sinta-se livre para ajustar os ingredientes ao seu gosto!
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Comentários
I
27/04/2020 às 22:27:39
Adorei as receitas de vovó obrigada.