Receita de Doce de lichia em calda
5 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 quilograma de lichia
- 400 mililitros de água
- 400 gramas de açúcar (2½ xícaras)
- 1 colher de chá de canela em pó
- Cravo ou Pau de canela (opcional)
Modo de fazer
- Coloque a água e o açúcar em uma panela ao fogo.
- Se desejar acrescente o cravo ou pau de canela.
- Mexa até ferver e engrossar.
- Adicione a lichia descascada e sem o caroço.
- Cozinhe por 20 minutos e polvilhe a canela.
- Sirva!
