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Receita de Frango picante com mostarda e mel

Receita de Frango picante com mostarda e mel

Name: Receita de Frango picante com mostarda e mel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 peitos de frango cortado em tiras; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de mostarda; 4 colheres de sopa de creme de leite; sal; 100 mililitros de mel; 1 pimenta dedo-de-moça; ½ colher de chá de pimenta calabresa; pimenta; salsinha ou coentro picado para finalizar

2 porções

15 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

2 peitos de frango cortado em tiras
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de mostarda
4 colheres de sopa de creme de leite
sal
100 mililitros de mel
1 pimenta dedo-de-moça
½ colher de chá de pimenta calabresa
pimenta
salsinha ou coentro picado para finalizar

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Modo de fazer

Em uma panela ao fogo misture o mel, pimenta dedo-de-moça e pimenta calabresa, mexa até engrossar.
Peneire o molho e reserve.
Tempere o frango com sal e pimenta.
Em uma frigideira ao fogo cozinhe tiras de frango com o azeite e deixe até dourar dos dois lados.
Coloque a mostarda e o mel, misture bem.
Por último acrescente o creme de leite, salsinha ou coentro picado.
Sirva!