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Sopa emagrecedora

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Ingredientes

– 1 xícara de abóbora japonesa descascada e picada
– 1 inhame picado
– 1 cenoura picada
– 4 folhas de repolho
– 1 tomate picado (sem casca e sementes)
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho
– 1 colher de sopa cheia de gengibre ralado
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de açafrão da terra
– 1 ramo de alecrim
– Sal marinho a gosto

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Enviada por

Receita de Vovó

20 min

2 porções

Modo de fazer

Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar
– Acrescente cenoura, tomate, inhame, abóbora e gengibre
– Refogue mais um pouco e coloque água
– Deixe ferver até amolecer e acrescente o repolho
– Bata no liquidificador e retorne à panela para engrossar um pouco
– Coloque o açafrão, o alecrim e o sal
– Pronto!

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Comentários (1)

Rose Makhoul

05/09/2019 às 04:23:56

Vou fazer estava querendo receitas de sopas para emagrecer tem muitas opcoes boas obrigada foque com Deus

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