Sopa Diurética e emagrecedora

Sopa Diurética e emagrecedora
2 porções
20 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • – 2 a 3 mandioquinhas cortadas em rodelas
  • – 2 cenouras cortadas em rodelas
  • – 200g de frango picadinho
  • – 1/2 cebola
  • – 500 ml de água
  • – 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • – Pimenta à gosto
  • Sal marinho

Modo de fazer

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  1. – Tempere o frango com sal marinho
  2. – Refogue com a cebola até doyrar e reserve
  3. – Cozinhe os legumes na água do frango
  4. – Bata no liquidificador com sal, pimenta a gosto e azeite
  5. – Leve a sopa novamente à panela
  6. – Acrescente os cubinhos de frango
  7. – Deixe apurar o sabor e sirva

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