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Suchi de Lagosta
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Porções:6
Preparo:40 min
Ingredientes
- 300 g de carne de lagosta,
- 100 g de arroz,
- gengibre,
- pimenta moída e sal a gosto,
- algas marinhas.
Modo de fazer
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Seguir- Pique a carne de lagosta cozida. Separe o arroz, enxágue e ferva.
- Forme bolinhos com o arroz cozido. Esprema o recheio feito de carne de lagosta e especiarias no centro de cada um, adicione sal.
- Embrulhe tudo em folhas de algas e sirva.
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