Pão caseiro bem fofinho econômico
6 porções
80 min
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Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 300ml de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
Modo de fazer
- Em uma tigela, dissolva o açúcar e o fermento na água morna. Deixe repousar por 10 minutos.
- Adicione a farinha, o óleo e o sal à mistura de fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até que fique lisa e elástica.
- Cubra a massa e deixe-a crescer em um local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Modele os pães, coloque-os em formas untadas e deixe crescer por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que os pães estejam dourados.
Informações Adicionais
- Para o Pão Econômico Caseiro Fofinho, o óleo vegetal pode ser substituído por manteiga derretida para um sabor mais rico.
- O açúcar branco pode ser trocado por mel ou açúcar mascavo no Pão Econômico Caseiro Fofinho.
- Uma pitada de ervas secas pode ser adicionada à massa do Pão Econômico Caseiro Fofinho para um toque especial.
- Assegure-se de que a água esteja morna, não quente, para ativar o fermento sem matá-lo, crucial para a fofura do Pão Econômico Caseiro Fofinho.
- A fermentação adequada é chave para o sucesso do Pão Econômico Caseiro Fofinho, então dê tempo à massa para crescer adequadamente.
