Pão caseiro bem fofinho econômico

Pão caseiro bem fofinho econômico
6 porções
80 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 300ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de sal

Modo de fazer

  1. Em uma tigela, dissolva o açúcar e o fermento na água morna. Deixe repousar por 10 minutos.
  2. Adicione a farinha, o óleo e o sal à mistura de fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até que fique lisa e elástica.
  4. Cubra a massa e deixe-a crescer em um local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
  5. Modele os pães, coloque-os em formas untadas e deixe crescer por mais 30 minutos.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que os pães estejam dourados.

Informações Adicionais

  • Para o Pão Econômico Caseiro Fofinho, o óleo vegetal pode ser substituído por manteiga derretida para um sabor mais rico.
  • O açúcar branco pode ser trocado por mel ou açúcar mascavo no Pão Econômico Caseiro Fofinho.
  • Uma pitada de ervas secas pode ser adicionada à massa do Pão Econômico Caseiro Fofinho para um toque especial.
  • Assegure-se de que a água esteja morna, não quente, para ativar o fermento sem matá-lo, crucial para a fofura do Pão Econômico Caseiro Fofinho.
  • A fermentação adequada é chave para o sucesso do Pão Econômico Caseiro Fofinho, então dê tempo à massa para crescer adequadamente.

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