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Pão de cebola
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Ingredientes
2 ovos
¾ xícara de óleo de canola
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 ½ xícara de água morna
1 cebola grande picada grosseiramente
15g de fermento seco para pão
1kg de farinha de trigo
gema para pincelar
Café coado para pincelar
orégano para polvilhar
180
min
25
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Coloque no liquidificador o óleo,a água,os ovos,o sal,o açúcar e o fermento
Bata ligeiramente
Em seguida acrescente a cebola e bata bem até que ela esteja bem triturada
Derrame essa mistura em uma bacia e misture o trigo de pouco em pouco até que de o ponto de soltar das mão
Unte uma forma com azeite,modele os pãezinhos,pincele com a gema e o café misturado e salpique com orégano
Cubra a forma com um pano e deixe a massa crescer por 2 horas
Leve para assar em forno médio e pré aquecido até que fiquem bem dourados
Bom Apetite!!!!!!
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