Biscoitinho de coco
40 porções
45 min
R
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 1 e ½ xícara (chá) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 ovos
Modo de fazer
- Em uma vasilha coloque todos os ingredientes secos primeiramente;
- Coloque os demais ingredientes e misture bem até que se forme uma massa uniforme;
- Modele os biscoitinhos e coloque em forma untada para assar em forno quente até dourar (assa bem rápido) fica delicioso!
