Bolo de nozes de liquidificador

Name: Bolo de nozes de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 xícara (de chá) de açúcar; 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de margarina derretida; 1 colher (de sopa) cheia de fermento em pó; 1 xícara (de chá) de nozes picadas; 1 copo (americano) iogurte natural (170 g); Para a cobertura nozes picadas leite condensado

8 porções

45 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

4 ovos inteiros
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina derretida
1 colher (de sopa) cheia de fermento em pó
1 xícara (de chá) de nozes picadas
1 copo (americano) iogurte natural (170 g)
Para a cobertura nozes picadas leite condensado

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Modo de fazer

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No liquidificador: bata os ovos, o açúcar, a margarina e o iogurte. Coloque essa mistura em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e as nozes.
Misture até a massa ficar homogênea. Acrescente o fermento em pó e mexa devagar. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido (180 graus) por 40 minutos ou até dourar.
Desenforme morno.
Cubra com leite condensado e nozes