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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Biscoito doce de polvilho frito
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Ingredientes
3 xícaras de polvilho doce
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
3 a 4 ovos
30
min
23
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
em uma vasilha peneire o sal o açúcar e o polvilho( escolha um polvilho de boa marca)
Vá colocando os ovos um a um até dar ponto de enrolar e soltar por completo das mãos
(caso vc perca o ponto peneire mais um pouquinho de povilho e misture a massa até ficar bem soltinha das mãos)
Modele em forma de anéis
Coloque óleo suficiente para cobrir os biscoitos em uma panela e deixe a gordura ficar bem quente
Quando estiver bem quente coloque os anéis para fritar mas não encha a panela
coloque de dois em dois pois se não esfria o oleo
E vá virando os biscoitos, se quiser pode passar no açúcar e canela
Bom Apetite!!!!
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