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Carnes
Bovina

Bife à milanesa

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 500gramasde carne ( bife
  • 2dentesde alho triturados
  • 1xícarade farinha de trigo
  • 1xícarade farinha de rosca
  • 2ovos batidos
  • 1colher de cháde sal
  • pimenta do reino a gosto
  • óleo (para fritar)
Tempo para a receita ficar pronta40min
Rendimento em porções6porções
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Receita de Vovó
Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Separe as farinhas em pratos.
  2. Coloque os ovos em um prato.
  3. Coloque a gordura para esquentar.
  4. Misture os demais ingredientes a carne.
  5. Passe a carne no ovo e no trigo.
  6. No ovo novament e e na farinha de rosca.
  7. Leve para fritar em oleo quente, fogo medio até dourar.
  8. Pode servir.
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