Bolinho de arroz (nunca mais desperdice arroz)
20 porções
20 min
R
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 xícara de farinha de trigo
- 150ml de leite
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 ovo
- queijo mussarela a gosto
- sal a gosto
- coentro a gosto
- pimenta do reino a gosto
- cebola picada a gosto
Modo de fazer
- Em um recipiente você terá que adicionar o ovo e o leite misturar bem
- Depois adicione o arroz, não precisa ser aquele arroz novinho feito no dia
- Misture bem os ingredientes
- Agora adicione o coentro, a cenoura ralada, a cebola picada e a muçarela
- Depois vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e misturando
- E por fim adicione o sal a gosto e a pimenta do reino
- Encha uma vasilha com óleo e leve ao fogo
- Depois que o óleo estiver bem quente você irá fazer bolinho com a massa e colocar para fritar
- E estará pronto o seu bolinho de arroz
