Bolinho de arroz (nunca mais desperdice arroz)

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Bolinho de arroz (nunca mais desperdice arroz)
Porções:20
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 150ml de leite
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 ovo
  • queijo mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • coentro a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cebola picada a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em um recipiente você terá que adicionar o ovo e o leite misturar bem 
  2. Depois adicione o arroz, não precisa ser aquele arroz novinho feito no dia
  3. Misture bem os ingredientes
  4. Agora adicione o coentro, a cenoura ralada, a cebola picada e a muçarela 
  5. Depois vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e misturando 
  6. E por fim adicione o sal a gosto e a pimenta do reino
  7. Encha uma vasilha com óleo e leve ao fogo
  8. Depois que o óleo estiver bem quente você irá fazer bolinho com a massa e colocar para fritar
  9. E estará pronto o seu bolinho de arroz

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