Receita de Vovó
Imagem não carregada
.

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Lanches >> Belisquete >> Bolinho de aipim recheado

Bolinho de aipim recheado

Bolinho de aipim recheado

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 kg de aipim cozido e espremido
  • 2 ovos inteiros
  • Farinha de trigo para dar ponto
  • Sal a gosto.
  • 3 colheres de manteiga
  • Recheio:
  • 800 g de carne moída
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 tomate médio
  • 1 xícara de (chá) de extrato de tomate
  • Tempero verde
  • 1xícara de chá de milho
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Modo de preparo da massa: Em uma tigela com o aipim(mandioca) amassado misture os ovos, o sal e a manteiga
  2. Coloque a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de enrolar
  3. Modo de preparo do recheio: Em uma panela refogue a cebola, o tomate e misture a carne moída
  4. Deixe cozinhar até que a própria água dela seque, depois que secar adicione o sal, o extrato de tomate, o milho e o tempero verde e deixe ferver até que o molho fique bem seco
  5. Assim que a massa estiver morna você pode rechear
  6. Recheie em forma de bolinhas, enquanto isso coloque o óleo para ficar bem quente e frite em porções pequenas se não encharca
  7. Dica de vovó: Você pode rechear o salgado de aipim com carne seca fica bem saboroso e lembra o verdadeiro gosto do nordeste!

Recomendamos para você

Batata frita estilo McDonalds
Batata frita estilo McD...

1 voto
Bolinho de feijão recheado
Bolinho de feijão rech...

11 votos
Bolinho de arroz
Bolinho de arroz

9 votos
Batata frita bem sequinha
Batata frita bem sequin...

11 votos
Batata doce frita
Batata doce frita

7 votos
Bolinho de batata
Bolinho de batata

53 votos
Bolinho de fubá frito
Bolinho de fubá frito

5 votos
Bolinha de queijo simples
Bolinha de queijo simpl...

2 votos
Receita de Batata frita com Cheddar
Receita de Batata frita...

0 votos
Amendoim salgado de microondas
Amendoim salgado de mic...

12 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Vídeos

Amendoim doce
Amendoim doce

Mais receitas

Bolinho de batata
Bolinho de batata

Por: Receita de Vovó

53 votos
Bolinho de arroz com queijo
Bolinho de arroz com queijo

Por: Receita de Vovó

41 votos
Batata souté
Batata souté

Por: Receita de Vovó

30 votos
Bolinho de mandioca
Bolinho de mandioca

Por: Receita de Vovó

17 votos
Bolinho de carne
Bolinho de carne

Por: Receita de Vovó

8 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES