Bolo de fubá bem cremoso e fácil

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Bolo de fubá bem cremoso e fácil
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  •  1 lata de Leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 e meia xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • manteiga para untar
  • fubá para polvilhar

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata na batedeira a manteiga, o Leite condensado e os ovos
  2. Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha
  3. peneirada com o fermento e, por último o leite, batendo bem após cada adição
  4. Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena
  5. Despeje a massa do bolo ;
  6. Leve para assar em forno quente até dourar;
  7. Espere esfriar e desenforme;
  8. Fica delicioso e cremoso

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