Brigadeiro de Colher de Microondas

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Brigadeiro de Colher de Microondas
Porções:10
Preparo:9 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado (opcional para decorar)
  • Substituição de Ingredientes: Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, caso prefira um sabor mais intenso de chocolate.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela de vidro resistente ao microondas, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Leve a tigela ao microondas por 2 minutos na potência máxima.
  4. Retire a tigela com cuidado (ela estará quente) e mexa a mistura.
  5. Volte ao microondas por mais 2 minutos e repita o processo até que o brigadeiro esteja com a consistência desejada, geralmente cerca de 6 minutos no total.
  6. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
  7. Se desejar, decore com granulado ou raspas de chocolate.
  8. Dica Importante: Cuide para não superaquecer o brigadeiro, pois ele pode endurecer demais. O ideal é parar o microondas e mexer a cada 2 minutos até atingir a textura desejada.

Informações Adicionais

  1. Utilize uma tigela de vidro resistente ao microondas para evitar derramamentos.
  2. Mexa bem a mistura a cada 2 minutos para garantir que o brigadeiro fique homogêneo.
  3. Cuidado ao retirar a tigela do microondas, pois estará muito quente.
  4. Se desejar, adicione granulado ou raspas de chocolate por cima para decorar.
  5. Experimente servir com uma colher de sorvete para um toque especial.

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