Churros espanhóis

Name: Churros espanhóis
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 23
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 gramas de farinha de trigo; 500 ml de água; 1 1/2 colher (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de sal; 3 colheres (chá) de bicarbonato; 6 colheres (sopa) de açúcar; Açúcar e canela para polvilhar.

23 porções

45 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo
500 ml de água
1 1/2 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
3 colheres (chá) de bicarbonato
6 colheres (sopa) de açúcar
Açúcar e canela para polvilhar.

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque em uma panela água, azeite, sal, açúcar e bicarbonato e leve ao fogo baixo até ferver.
Coloque a farinha de trigo em uma bacia e coloque essa mistura fervente sobre a mesma escaldando-a.
Escalde-a com uma colher de pau e quando puder suportar o calor amasse com as mãos.
Modele canudinhos das massas com as mãos ou com os tubinhos próprios, faça como preferir e leve para fritar em oléo bem quente.
Espere dourar.
escorra-as em guardanapos e passe no áçucar.
Pode servir!
Sirva com chocolate quente, fica perfeitooo!
Experimente essa delícia de receita, se encante com o sabor.