Como fazer Pudim

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Como fazer Pudim
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite
  • Calda
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de fazer

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  1. Na própria forma derreta o açúcar, depois de derretido coloque a água e deixe reduzir até ficar uma calda grossa.
  2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos.
  3. Coloque na forma com a calda e leve para assar em forno quente em banho maria até que fique bem dourado, e que você faça furinho com o garfo e saia limpo. Isso demora por volta de uma hora e vinte minutos.
  4. Espere esfriar e desenforme.

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