Creme de brócolis com queijo

Creme de brócolis com queijo
6 porções
20 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 400 g de brócolis cozido
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres rasas de margarina
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300 g de muçarela picada
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de parmesão ralado

Modo de fazer

  1. Cozinhe em uma panela ao fogo o brócolis com água e sal.
  2. No liquidificador bata o brócolis, leite e farinha de trigo.
  3. Em uma panela ao fogo acrescente margarina e adicione a mistura que bateu de brócolis, tempere com sal.
  4. Por último adicione muçarela picada e creme de leite, mexa até engrossar.
  5. Por cima polvilhe parmesão ralado.
  6. Sirva!

Veja também

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita