Bolo Amanteigado
8 porções
50 min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- uma xícara e meia de açúcar
- 200g de manteiga
- 3 xícaras de chá de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de fazer
- Em uma vasilha coloque os ovos
- Despeje também o leite
- Acrescente também o leite
- Mexa tudo com um fuê ou na batedeira
- Depois de mexido acrescente a manteiga
- É bom que a manteiga esteja mais mole
- Mexa novamente para que a manteiga dissolva
- Acrescente agora o trigo e mexa novamente até ficar bem homogêneo
- Por fim acrescente o fermento químico e misture
- Unte uma forma com manteiga (ou margarina) e polvilhe trigo
- Coloque a massa na forma untada
- Leve ao forno a 180º e deixe por aproximadamente 45 min ou até dourar
- Depois já estará prontinho
- Bom apetite!!!!
