Bolo de curau de milho
14 porções
60 min
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Ingredientes
- 3 latas de milho verde
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 3/4 de xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 300ml de leite de coco
- 250 gramas de queijo frescal
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
- Bata no liquidificador o milho verde e o leite de coco até obter uma pasta bem cremosa
- Coloque os demais ingredientes e bata até que tudo fique bem homogêneo
- Unte uma forma quadrada e leve essa massa para assar em forno quente até dourar e sirva
- Bom Apetite!!!!!
