Farofa de Abacaxi para churrasco

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Farofa de Abacaxi para churrasco
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cebola média picadinha
  • 5 fatias de abacaxi aproximadamente 1 dedo de espessura cortada em cubos
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 colheres de uvas passas
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • Sal a gosto
  • Salsa finamente picada

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma panela coloque o abacaxi
  2. O açúcar;
  3. E deixe cozinhar por quatro minutos;
  4. Coloque a cebola e os demais ingredientes e misture bem;
  5. Pode servir!
  6. Farofinha deliciosa e muito fácil

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