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Feijão com calabresa e carne de sol

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Ingredientes

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Receita de Vovó

60 min

10 porções

Na véspera do cozimento coloque a carne de sol em uma vasilha na geladeira e troque a água da mesma por 4 vezes antes de utilizar
Coloque a carne de sol na panela de pressão, a lingüiça, a folha de louro, o feijão e cubra com água
Leve para cozinhar olhando de quinze em quinze minutos para ver se já estão cozidos, se não coloque mais água e deixe cozinhar bem
Em uma outra panela coloque o bacon, um pouquinho de óleo, alho e cebola e deixe fritarem bem
Coloque o feijão, o sal, e o cheiro verde e deixe ferver até ficar bem grosso
E pode servir!!! Receitinha mais que perfeita!!!! Deliciosaaaaaaaaa

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