Frango ao molho de mostarda simples e elegante

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Frango ao molho de mostarda simples e elegante
Porções:4
Preparo:30 min

Ingredientes

  • Filés de frango
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Azeite
  • 1/2 xícara de água
  • 200 ml de creme de leite (fresco, de caixinha ou lata)
  • 1 colher de sopa de mostarda (amarela comum ou Dijon)

Modo de fazer

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  1. Tempere os filés de frango com sal, alho, pimenta e azeite.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente (ou adicione um pouco de azeite se não for antiaderente) e grelhe os filés de frango dos dois lados até dourarem.
  3. Remova o frango e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione 1/2 xícara de água e despeje o creme de leite, deixando cozinhar brevemente para que os sabores se intensifiquem.
  5. Adicione a mostarda ao molho, misturando bem até obter uma consistência homogênea.
  6. Retorne os filés de frango à frigideira, envolvendo-os no molho e deixando apurar por alguns minutos.
  7. Sirva o frango ao molho de mostarda com o acompanhamento de sua escolha.

Informações Adicionais

O Frango ao Molho de Mostarda é uma escolha perfeita para um jantar rápido e requintado.

Este prato combina o sabor suave do frango com o toque vibrante da mostarda, oferecendo uma refeição que é tanto deliciosa quanto econômica. Ideal para o dia a dia ou para impressionar em ocasiões especiais.

Experimente e surpreenda-se com essa receita fácil e elegante! Para mais receitas como esta, visite o "Na cozinha da Bel".

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