Macarrão com brócolis cremoso
6 porções
30 min
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Ingredientes
- 500g de macarrão
- 350g de brócolis picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola ralada
- 2 copos de requeijão cremoso
- 200 g de bacon em cubinhos frito
- 1 lata de creme de leite de milho verde escorrido
- 250ml de creme de leite
- 1 xícara de chá de parmesão ralado grosso
- ½ xícara de chá desuco limão
- Salsa picada para decorar
- Azeite extra virgem a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
- Em uma panela grande, coloque bastante água
- Deixe ferver bem, adicione sal e quando voltar a borbulhar, adicione o macarrão
- Deixe cozinhar por 9 minutos, escorra bem a água e reserve a massa
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite
- Tempere com sal e pimenta
- Refogue o brócolis nesta mistura
- Adicione o creme de leite e deixe ferver
- Depois disso coloque todos os demais ingredientes e mexa bem até que se forme uma mistura uniforme
- Misture o molho na massa, coloque a salsa e finalize com o parmesão
- Leve ao forno por 15 minutos e sirva
- Bom Apetite
