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Receita de Vovó >> Massas >> macarrao e lasanha >> Macarrão com carne moída

Macarrão com carne moída

Macarrão com carne moída

Ingredientes

 

  • 500g de carne moída
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picado
  • sal
  • pimenta
  • tempero verde
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate concentrado
  • 300g de macarrão de sua preferencia.

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Modo de fazer

  1. Coloque água para ferver e coloque o macarrão.
  2. Depois de 10 minutos veja se ele cozinhou.
  3. Escorra a água e lave ele em água corrente.
  4. Reserve.
  5. Na panela coloque o azeite e a carne.
  6. A carne ira soltar água.
  7. Deixe secar.
  8. Va amassando para não deixar criar pelotas.
  9. Coloque a cebola e o alho.
  10. Deixe refogar.
  11. Coloque o molho, a pimenta e sal.
  12. Se ficar consistente coloque água, um pouquinho.
  13. Jogue por cima do macarrão.
  14. Sirva




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