Receita de Vovó - Só Receitas simples
Macarrão de panela de pressão
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Ingredientes
- 500g de macarrão tipo pene
- 1 lata de extrato de tomate
- 4 latas de água a mesma lata do extrato
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 tabletes de caldo de frango
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 200 g de azeitona picada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- 400g de mussarela ralada
- 300g de presunto ralado
- 1 copo de requeijão cremoso
- coentro
- 1 cebola ralada
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 pacote de batata palha
30min
5porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma travessa coloque o requeijão cremoso,a mussarela,o presunto,a azeitona,o milho, ervilha, coentro e misture bem para que fiquem bem homogêneo e reserve
- Em uma panela de pressão refogue o alho,a cebola,acrescente o frango e os demais ingredientes menos os que estão na travessa e coloque para cozinhar por 8minutos
- Depois de cozido,pegue a mistura da panela de pressão e coloque dentro da travessa e misture tudo
- Forre essa travessa de batata palha
- Sirva bem quente
