Molho de alho para churrasco - Receita de Vovó
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Molho de alho para churrasco

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Ingredientes

  • Três unidades de alho (dentes grandes)
  • 200ml de leite líquido (gelado)
  • Meio pimentão verde
  • Uma folhinha de cheiro verde
  • Sal a gosto
  • Óleo suficiente para dar ponto ao creme
25min
10porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Reserve o óleo.
  2. Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e então bata até que fique um creme bem homogêneo e que o pimentão fique quase que imperceptível.
  3. Verifique se está bom de sal.
  4. Depois de batido e com o sal verificado, volte a bater no liquidificador em velocidade baixa.
  5. Vá acrescentando o óleo em fio, até que o cremecomece a ficar mais grosso. Sempre batendo e verificando a consistência.
  6. Depois de ficar mais “duro”, esta pronto, é só usar como acompanhamento.
  7. receita deliciosa, simples e bem fácil de fazer!
  8. Bom Apetite!!

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