Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e então bata até que fique um creme bem homogêneo e que o pimentão fique quase que imperceptível.
Verifique se está bom de sal.
Depois de batido e com o sal verificado, volte a bater no liquidificador em velocidade baixa.
Vá acrescentando o óleo em fio, até que o cremecomece a ficar mais grosso. Sempre batendo e verificando a consistência.
Depois de ficar mais “duro”, esta pronto, é só usar como acompanhamento.